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1 原 理
本方法是通過將細(xì)菌污染于抗菌制品表面,然后用塑料薄膜覆蓋,使細(xì)菌與抗菌制品表面充分接觸,以測(cè)定其抗菌效果。適用于抗菌塑料、抗菌地板、抗菌瓷磚等產(chǎn)品的抗(抑)菌效果測(cè)定。
2 實(shí)驗(yàn)器材
(1)實(shí)驗(yàn)菌株 金黃色葡萄球菌(ATCC 6538)、大腸桿菌(8099)、白色念珠菌(ATCC 10231),也可根據(jù)抑菌劑特定用途選用其他菌株
(2)磷酸鹽緩沖液
(3)培養(yǎng)基 胰蛋白胨大豆瓊脂培養(yǎng)基(TSA)胰蛋白胨大豆肉湯培養(yǎng)基(TSB)與沙堡瓊脂培養(yǎng)基
(4)薄膜 不影響細(xì)菌生長(zhǎng)和不吸水的材料,厚度不規(guī)定,使用一面應(yīng)有較好的粘合性,面積為 40mm±2mm的正方形
(5)無菌塑料袋
(6)恒溫水浴箱
(7)37℃恒溫培養(yǎng)箱
(8)樣片 將試樣及對(duì)照試樣(與試樣同質(zhì)不含抗菌組分)分別制成邊長(zhǎng)為 50mm±2mm的正方形,其中抗菌樣片3個(gè),對(duì)照樣片6個(gè)。試驗(yàn)前,以脫脂棉蘸取酒精輕輕擦拭樣片 2~3次,充分干燥
3 操作程序
(1)傾注瓊脂培養(yǎng)基平板。
(2)將菌懸液用1/500的營(yíng)養(yǎng)肉湯稀釋成2.5×105cfu/mL~1.0×106cfu/mL實(shí)驗(yàn)用菌懸液。
(3)將樣片試驗(yàn)面朝上放于無菌平皿中,取 0.4mL 菌懸液滴染于樣片中央,涂勻。按圖表示的方法用薄膜覆蓋,小心觸壓薄膜,使菌液均勻散開,蓋上平皿蓋。如圖2-3
(4)將裝有接種過菌液的試驗(yàn)樣片的平皿(3個(gè)抗菌樣片和3個(gè)對(duì)照樣片),置35℃±1℃,相對(duì)濕度不低于 90% 的條件下,培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24h±1h。
(5)洗脫 以無菌操作方式用鑷子將覆蓋膜和試驗(yàn)樣片放入塑料袋中,然后加入10mL 肉湯培養(yǎng)液,用手充分揉搓袋中的試驗(yàn)樣片和覆蓋薄膜,將細(xì)菌洗下。
(6)吸取 1mL 洗下的菌液,至含 9mL PBS的試管中,做系列10倍稀釋,取適當(dāng)稀釋度接種2個(gè)平皿,以傾注法加入 15mL~20mL TSA,置 35℃±1℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng) 40h~48h。
(7)將另 3 個(gè)對(duì)照樣片接種后立即用鑷子將覆蓋膜和試驗(yàn)樣片放入塑料袋中,洗脫和接種方法與試驗(yàn)樣片相同。
(8)以試驗(yàn)用同批次稀釋液、培養(yǎng)基等分別設(shè)陰性對(duì)照。
(9)試驗(yàn)重復(fù)3次。
4 活菌數(shù)的計(jì)算
N=C×D×V
N:為活菌數(shù)
C:為2個(gè)平板的平均菌落數(shù)
D:為稀釋倍數(shù)
V:為洗脫用肉湯培養(yǎng)基的液體的毫升數(shù)
5 結(jié)果的計(jì)算與判定
(1)試驗(yàn)成立應(yīng)符合的條件
1)各次試驗(yàn)陰性對(duì)照均無菌生長(zhǎng)
2)對(duì)照樣片接種后直接求出活菌數(shù)的對(duì)數(shù)值符合下列公式
(Lzui大值 - Lzui小值)/L平均值≤0.2
公式中,Lzui大值 zui大活菌數(shù)的對(duì)數(shù)值
Lzui小值 zui小活菌數(shù)的對(duì)數(shù)值
L平均值 平均活菌數(shù)的對(duì)數(shù)值
3)對(duì)照樣片接種后的活菌數(shù)平均值應(yīng)為 1.0×105cfu/樣片~4.00×105cfu/樣片
4)覆蓋了薄膜的對(duì)照樣片培養(yǎng) 24h后的活菌數(shù),每樣片均不少于 1.0×104cfu。
(2)抗菌活性值的計(jì)算:
R=log(B/A)-log(C/A)=log(B/C)
R: 抗菌活性值
A: 對(duì)照樣片在接種后的活菌數(shù)的平均值
B:對(duì)照樣片在接種后培養(yǎng)24h的活菌數(shù)的平均值
C:抗菌樣片在接種后培養(yǎng)24h的活菌數(shù)的平均值
(3)評(píng)價(jià)規(guī)定
各次試驗(yàn)抗菌活性值均≥2.0,判定該試樣具有抗菌作用。
6 注意事項(xiàng)
(1)用薄膜覆蓋,小心觸壓薄膜,以免菌液溢出薄膜外。
(2)試驗(yàn)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格無菌操作,以防雜菌污染。